| 8/7 Дней/Ночей | 2 Участники |
Две достопримечательности неотделимые от Сингапура и друг от друга.
Пасмурное утро, впрочем как практически каждое сингапурское (читай тропическое) утро. Мы отправляемся бродить по городу. Наша цель — отель «Paffles».
Сохранившееся колониальное наследие среди современных небоскребов. Построен в конце 19 века и сейчас манит сюда туристов. Номер снимать не обязательно. В конце концов мы не претендуем чтобы нашими именами называли номера в отеле. А многие номера такие имена имеют. Например, апартаменты Чарли Чаплина, Сомерсета Моэма.
Туристы могут совершенно беспрепятственно гулять по нежилой территории отеля.
Проходим швейцара сигха по традиции одетого в историческую военную форму.
Можно посмотреть на план отеля и наслаждаться его красотами.
Крытые галереи защищающие от тропических ливней, уютные дворики, старинный сад.
Фонтанчики.
Небольшая галерея с дорогими магазинами.
Хорошо бы послушать Александра Вертинского. По легенде именно здесь он впервые исполнил «В бананово-лимонном Сингапуре»
НО! Всех манит «Лонг — бар» ! И знаменитый коктейль «Сингапур слинг».
Много редких видов алкоголя, сладостей. Но все заказывают коктейль.
С коктейлем связано много легенд. Не известна точная дата его создания, утерян оригинальный рецепт. Сегодняшний Сингапур слинг восстановлен по воспоминаниям современников и рецептам последователей бармена Нгиам Тонг Буна. Китаец-бармен, по легенде, создал свой коктейль по просьбе одного офицера для девушки, которой хотел понравиться. Но мне больше нравится другая легенда. В начале 20 века в отеле останавливались деловые люди, обсуждали разные вопросы. Попивали крепкие напитки. Дамам же запрещалось в общественных местах употреблять спиртное. Вот и угощал их бармен своеобразным «соком» с алкоголем. А по цвету и не скажешь. Цвет тропического заката — красиво звучит. А вскоре напиток распробовали и мужчины.
В баре коктейль подают в фирменном бокале. Но вы не увидите как бармен все смешивает. Поток туристов не предполагает смешивания ингредиентов вручную. Стоит специальный аппарат точно отмеряющий дозировку. Остается только подождать. К открытию в бар стоит очередь. 11 утра. Мы за столиком. Мешочек с орешками традиционно на каждом столе. Опять же по традиции арахисовую шелуху можно бросать прямо на пол. Все кушают орехи, но никто не бросает на пол.
И еще, карточка на столе с рецептом — для нас. Как сувенир. Смело забирайте с собой!

































